Donut kesukaan adik....my youngest. Resepi Cik Yani dalam myresipi.com....
Bahan-bahan:
200 gm tepung roti
20 gm gula halus
1/2 st garam
1 st dry yeast
140 ml susu segar
20 gm butter
gula halus secukupnya untuk hiasan
Cara-caranya:
- masukkan tepung, gula dan garam ke dalam mangkuk
- buat lubang, masukkan dry yeast dan susu
- kacau sedikit dan masukkan butter
- uli sebati hingga tidak melekat di tangan
- rehatkan @ 40 minit atau sehingga naik 2 kali ganda
- bentukkan dan goreng dengan api sederhana
- biarkan sejuk sedikit baru golekkan dengan gula halus
 |
| tekstur yang cantik dan gebussss.... |
No comments:
Post a Comment