Bahan-bahan:
Seikat pucuk paku
3 biji bawang merah*
2 biji bawang putih* (*mayang)
ikan bilis secukupnya (tumbuk kasar)
1 biji cili merah (dipotong)
garam halus
- Dalam kuali, bila minyak dah panas, masukkan bawang yang dah dimayang
- lepas tu masukkan ikan bilis dan garam, goreng hingga semua garing
- masukkan cili merah dan pucuk paku
- goreng lagi lebih kurang 2-3 minit atau sampai pucuk paku tu masak
Senang kan?? Pucuk paku tu seikat biasanya dlm RM2...atau pun secekak sebab bila dah di petik2 dan dipilih...tak banyak pun yang dapat sebab kita ambil yang lembut je....kalau kat kedai lain la kan...yang dah tua pun dibelasahnya...janji banyak!!!
No comments:
Post a Comment